Čtyřčtvrteční dort se šlehačkou
Říká se, že tento dort byl oblíbený zesnulého amerického zpěváka Elvise Presleyho. Čtyřčtvrťový dort je poměrně hustý a křupavý zvenku. Uvnitř je měkký, vlhký a jemný. Je sladký, ale ne natolik, aby byl přehnaný. Skvěle se tedy hodí s karamelovou omáčkou, čerstvým ovocem a samozřejmě ochucenou šlehačkou.
Seznam ingrediencí
3 tyčinky 1 1/2 šálku nesoleného másla, změklého
3 šálky bílého cukru
6 vajec pokojové teploty
3 šálky prosáté mouky na dort
1 šálek husté šlehačky
1 lžíce vanilkového extraktu
1/2 1 lžičky mandlového extraktu
1/2 lžičky citronového extraktu
Dort se šlehačkou a čokoládou
Žádný seznam dortů se šlehačkou není kompletní bez zahrnutí čokoládové varianty.